С 27 по 29 октября 2010 года в Санкт-Петербурге, в конгресс-отеле «Park Inn Пулковская» состоится Второй Международный Форум «Безопасность продовольствия России». 

 

Первый Международный Форум «Безопасность продовольствия России» прошел с успехом с 27 по 29 октября 2009 года в Санкт-Петербурге, в конгресс-отеле «Park Inn Прибалтийская».

Организаторами Форума выступили: Северо-Западный Региональный научный центр   Российской   академии сельскохозяйственных   наук; Правительство Ленинградской области; Конгрессно-выставочное объединение «СИВЕЛ».

            В работе Форума приняли участие представители федеральных и региональных органов законодательной и исполнительной власти, а также организаций-участников рынка продовольствия, профессиональных объединений и союзов, профильных научно-исследовательских и производственных организаций.

В рамках Форума прошла научно-практическая конференция «Продовольствие России: безопасность, качество». На Пленарном заседании конференции «Общие проблемы и пути повышения безопасности и качества продовольствия в России. Законодательная база» выступили специалисты регионального и федерального уровня, ведущие российские ученые в области сельскохозяйственного производства и продовольствия.

На трех тематических секциях обсуждались вопросы: «Производство безопасного и качественного продовольствия: проблемы, задачи, перспективы, новейшие технологии», «Экономическое взаимодействие составляющих продовольственного рынка России. Опыт зарубежных стран», «Методы и технологии контроля на всех стадиях производства безопасного продовольствия».

В рамках конгрессной части Форума также прошли открытые «круглые столы» различной тематической направленности: «Пути оптимизации надзора и контроля безопасности и качества продовольствия»; «Взаимодействие и сотрудничество профессиональных союзов и других структур продовольственной индустрии как залог оптимального функционирования и развития. Роль сетевых структур и малого предпринимательства в сфере продовольствия»; «Угроза XXI века: влияние транс-жиров на здоровье человека»; «Санитарная безопасность пищевых предприятий.

На пленарном и секционных заседаниях конференции и на открытых «круглых столах» прозвучало 74 доклада и выступления. 

Выставка «ЭкспоПродБезопасность»  явилась иллюстрацией обсуждаемого в конгрессной части Форума комплекса проблем безопасности продовольствия. Свою экспозицию на выставке представили 46 организаций. В рамках выставочной части Форума,  были организованы ознакомительные поездки на предприятия Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

Всего в работе Форума приняли участие 344 человека, в том числе 15 иностранных участников из 6 стран.

Спонсорами мероприятия выступили ОАО «Ленинградская продовольственная компания», ОАО «Московское оптово-розничное объединение», страховая компания «ИнноГарант», ООО «Рыбстандарт», ООО «Международный центр бизнеса», ООО «Производственная компания «Петербурженка» и ООО «Галактика».

Рекламу  Международного Форума «Безопасность продовольствия России» обеспечивали  8 специализированных издательств,  более 20 отраслевых журналов и газет, 9 ведущих СМИ Санкт-Петербурга, а также 3 радиостанции и 3 телевизионных канала.   

На основании поступивших от участников Форума предложений  Программным комитетом и Редакционной коллегией сформированы  рекомендации Форума.

 

 

 

 

 

 

Ознакомиться с полным текстом итогового отчета о Форуме 2009 года

 

 

 

Отправить запрос на получение Рекомендаций и предложений по итогам проведения Первого Международного Форума "Безопасность продовольствия России"